Vrijdag 2 mei 2025
de ‘M’ van ‘Make my day’ 
En dat hebben ze bij Smederij Oldenhave zeker voor elkaar gekregen 
. Als je op vrijdagmiddag van de Keukenmeesters de melding krijgt dat de stelschroef van de Berkel snijmachine niet meer doet waar hij voor gemaakt is en dus eigenlijk niet meer gebruikt kan worden om o.a. onze meesterlijke carpaccio te snijden dan zakt de moed je echt wel in de schoenen kan ik jullie vertellen. Want waar haal je zo vlak voor het weekend een capabel iemand vandaan om dit euvel te verhelpen. Nou Ronald van Bosman installatie was daar zeer duidelijk in. Als iemand het kan is het Oldenhave en daar was niets aan gelogen. Al het werk werd even stilgelegd om de schroef waar de stelknop opgedraaid hoort te worden weer passend te maken. Ilse (en Frank) dank voor dit staaltje vakwerk 
. Als je op vrijdagmiddag van de Keukenmeesters de melding krijgt dat de stelschroef van de Berkel snijmachine niet meer doet waar hij voor gemaakt is en dus eigenlijk niet meer gebruikt kan worden om o.a. onze meesterlijke carpaccio te snijden dan zakt de moed je echt wel in de schoenen kan ik jullie vertellen. Want waar haal je zo vlak voor het weekend een capabel iemand vandaan om dit euvel te verhelpen. Nou Ronald van Bosman installatie was daar zeer duidelijk in. Als iemand het kan is het Oldenhave en daar was niets aan gelogen. Al het werk werd even stilgelegd om de schroef waar de stelknop opgedraaid hoort te worden weer passend te maken. Ilse (en Frank) dank voor dit staaltje vakwerk Zal je maar gebeuren dat je het hele weekend hier geen carpaccio zou kunnen komen eten, daar moet en wil ik echt niet aan denken 
.
.
