Strafwerkjes

Witte chocolademousse van de garde 5,00 met lavendel en frambozenijs

Parfait van apfelkorn 5,00 met vanille-appeltjes

Lemon Pie ‘uit elkaar’ 5,00 met straciatella-ijs, citroen, blauwe bessen en vanille

Coke of Espresso Float 5,00 vanilleroomijs, chocoladesaus, gesuikerde pinda’s en cola of espresso

Kaasplankje 5,00 vier verschillende Europese kaasjes, geserveerd met mosterdfruit en kletzenbrood

Kunstwerkjes

Schaaltje zoetigheden 3,00

Gebak vanaf 3,25

Bonbon Magdalena 1,00

Snaaiwerkjes

Vordens snaaiplankje (2 personen) 13,75 verrassing met hartige heerlijkheden

Pinchos plancha uut Vord'n(2 personen) 19,75

Boerenbrood 4,00 met kruidencrème

Potato Dippers 4,00 met meesterlijke kruidenmayonaise

Bitterballen (per stuk) 0,75 ambachtelijke runderbitterbal

KaasTengels (per stuk) 0,80 heerlijke kleine kaasloempiaatjes

Bruschetta 4,50 gegrild brood (ingesmeerd met knoflook), met stukjes tomaat, olijfolie, zout en peper

Tortilla Chips 4,00 warme maischips met verschillende dipjes

Ebi Fry (per stuk) 1,25 krokante gamba met sojamayonaise

Salade gezond (vegetarisch) 4,00 salade van diverse soorten peulvruchten, gojibessen, limoen en munt

Aspergesalade (vegetarisch) 4,00 met groene asperges, bettine blue, een gekookt eitje, zoetzure radijs en zwarte sesam

Boerenkaas of geitenkaas (vegetarisch) 4,00 op een meergranen bolletje met mosterdfruitdressing

Aap-Noot-Hummus (vegetarisch) 4,00 knoflooktoast met tomatenhummus, bettine blue en za'atar kruiden

Broodje gerookte makreel 4,00 op bruin desembrood met augurk en dragonmayonaise

Broodje zalmmootje 4,00 een meergranen bolletje met zacht gegaarde zalm en tandoorikruiden

Carpaccio 4,00 van IJsselvalleirund, met parmezaan, pinda's en pestomayonaise

Broodje spinata romana 4,00 luchtgerijpte salami op wit desembrood met zwarte olijven en kappertjes

Tom Kha Gai (vegetarisch) 4,00 een licht pittige kokossoep

Achtkastelensoep 4,00 romige spinaziesoep met makreel en ei

Tosti Italia 4,00 met prosciutto, Italiaanse kaas en pestomayonaise

Tosti brie (vegetarisch) 4,00 met zongedroogde tomaat en honing

Broodje meerkeuzekroket 4,00 antwoord A: kalfskroket, antwoord B: kaaskroket, antwoord C: groentekroket

Bio-eitje 4,00 een uitmijtertje met pancetta, parmezaanse kaas en mosterdmayonaise

Bolletje omelet (vegetarisch) 4,00 omeletje met rode ui en gesmolten kaas op een brioche broodje

Broodje pulled pork 4,00 een knapperig broodje met gekruid en geroosterd vlees

Saté Marrakech 4,00 een spiesje met Marokkaans gekruide kippendij, satésaus, komkommerlint en kroepoek

BurgerMeestershuis 4,00 een miniburgertje van 100% rundvlees met rode ui, tomaat, pancetta en pittige kaas

Fruitige yoghurt 4,00 romige yoghurt met sinaasappel en huisgemaakte cruesli

Salade gezond (vegetarisch) 7,00 salade van diverse soorten peulvruchten, gojibessen, limoen en munt

Aspergesalade (vegetarisch) 7,00 met groene asperges, bettine blue, een gekookt eitje, zoetzure radijs en zwarte sesam

Salade makreel 7,00 salade van gerookte makreel met venkel sinaasappel en dragonmayonaise

Gambas al ajillo 7,00 in knoflookolie gebakken gamba's met knoflookbrood

Carpaccio 7,00 van IJsselvalleirund, met parmezaan, pinda's en pestomayonaise

Vitello tonato 7,00 zachtgegaard kalfsvlees met kappertjes, rucola en tonijnmayonaise

Tom Kha Gai (vegetarisch) 7,00 een licht pittige Thaise kokossoep

Achtkastelensoep 7,00 romige spinaziesoep met makreel en ei

Tarte tatin (vegetarisch) 7,00 taartje van groene asperges, geitenkaas en lenteui

Tempura van groenten (vegetarisch) 7,00 geserveerd met een vinaigrette van sesam en soja

Noodles teriyaki 7,00 geserveerd met stukjes rundvlees

Tagliatelle carbonara 7,00 verse pasta met pancetta en parmezaanse kaas

Zalm tandoori 7,00 met limoencurry en gepofte rijst

L.A.M. 7,00 lamskoteletjes met Abrikoos en Munt

De tafel van een(d) 7,00 gebakken eendenborst (80 gram) met een salsa verde van tonijn en peterselie

Steakproef 7,00 steak van diamanthaas (80 gram) met een rode uiencompôte en jus van rode port

Saté Marrakech 7,00 twee spiesjes met Marokkaans gekruide kippendij, satésaus, komkommerlinten en kroepoek

BurgerMeestershuis 7,00 twee miniburgertjes van 100% rundvlees met rode ui, tomaat, pancetta en pittige kaas

Flammkuchen 7,00 'de witte pizza' met prosciutto en balsamico