Af te halen Proefwerkjes

Meesterlijke speciaalbierproeverij 25,00 (wisselende) Vordense Snaaiplank + 4 speciaalbieren

Vordense Snaaiplank de Luxe 25,00 (wisselende) Vordense Snaaiplank + Carpaccio XL

Carpaccio XXL 20,20 van IJsselvalleirund, met Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en pestomayonaise

Potato Crispers 4,25 met Meesterlijke kruidenmayonaise

Meesterlijke huiswerkjes vanaf 1,00 borrelhappen voor tijdens de feestmaand, te bestellen vanaf 10 stuks en een dag van te voren (prijs per stuk)

1 1,00 lolly van komkommer met wasabi en teriyaki (vegetarisch)

2 1,50 tunbrood met pompoen en wildzwijnsham

3 1,00 kimchi eitje met tonijn

4 1,75 serrano ham met peer en gorganzola

5 1,50 naanbrood met baba ganoush en gerookte kip

6 1,00 mabre van roggebrood, monchou en gerookt buikspek

7 2,00 bonbon van gerookte zalm met hollandse garnalen

8 1,75 nigiri sushi met gerookte makreel

9 1,00 canape met tartaar van peen met mayonaise van 5 spices (vegetarisch)

10 1,50 torentje van chorizo, appel en brie

11 1,00 mini grapje met avocado en ei (vegetarisch)

Meesterwerkjes

Proeverij van Meesterwerkjes voor 2 personen 25,75 Laat je verrassen door de Keukenmeester, 6 verschillende Meesterwerkjes + Potato Crispers

Caesarsalade (ook vegetarisch mogelijk) 4,25 met gerookte kip, pancetta, gekookt ei en caesardressing

Insalata caprese (vegetariano) 4,25 salade van tomaat, buffelmozzarella en basilicum

Broodje brie brûlée (vegetarisch) 4,25 een snee bruin desembrood met gebrande brie en hazelnoot

Broodje tonijnsalade 4,25 een snee wit desembrood met huisgemaakte tonijnsalade

Broodje Carpaccio 4,25 broodje belegd met carpaccio van IJsselvalleirund, met Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en pestomayonaise

Tom Kha Gai (vegetarisch) 4,25 een licht pittige Thaise kokossoep

Broodje pulled pork 4,25 een knapperig broodje met gekruid en geroosterd vlees

Saté Marrakech 4,25 een spiesje met Marokkaans gekruide kippendij, satésaus, komkommerlint en kroepoek

BurgerMeestershuis 4,25 een miniburgertje van 100% rundvlees met rode ui, tomaat, pancetta en pittige kaas

Broodje meerkeuzekroket 4,25 antwoord A: kalfskroket, antwoord B: kaaskroket, antwoord C: groentekroket

Carpaccio XXL 20,20 van IJsselvalleirund, met Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en pestomayonaise

Potato Crispers 4,25 met Meesterlijke kruidenmayonaise

Proeverij van Klassewerkjes voor 2 personen 42,75 Laat je verrassen door de Keukenmeester, 6 verschillende Klassewerkjes + Potato Crispers

Caesarsalade (ook vegetarisch mogelijk) 7,25 met gerookte kip, pancetta, gekookt ei en caesardressing

Insalata caprese (vegetariano) 7,25 salade van tomaat, buffelmozzarella en basilicum

Carpaccio 7,25 van IJsselvalleirund, met Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en pestomayonaise

Vitello tonnato 7,25 dun gesneden kalfsvlees met een dressing van tonijnsaus

Tom kha gai (vegetarisch) 7,25 een licht pittige Thaise kokossoep

Paddestoelenrisotto 7,25 risotto van bospaddestoelen en truffel

Noodles teriyaki 7,25 noodles met gamba's en teriyaki-saus

Wildzwijnworst (80 gram) 7,25 rookworst van wildzwijn met gemarineerde zuurkool en een confituur van blauwe bessen

Saté Marrakech 7,25 twee spiesjes met Marokkaans gekruide kippendij, satésaus, komkommerlinten en kroepoek

BurgerMeestershuis 7,25 twee miniburgertjes van 100% rundvlees met rode ui, tomaat, pancetta en pittige kaas

Potato Crispers 4,25 met Meesterlijke kruidenmayonaise

Carpaccio XXL 20,20 van IJsselvalleirund, met Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en pestomayonaise