Strafwerkjes

Balsamico-aardbeien 5,00 verse aardbeien gemarineerd in balsamico, geserveerd met munt en yoghurtijs

Sinaasappeltrifle 5,00 sinaasappelcard, vanillemousse, cointreau en koekkruimels

Kokos cheesecake 5,00 met frambozen, oreo en limoensorbetijs

Coke of Espresso Float 5,00 vanilleroomijs, chocoladesaus, gesuikerde pinda’s en cola of espresso

Kaasplankje 5,00 vier verschillende Europese kaasjes, geserveerd met mosterdfruit en kletzenbrood

Kunstwerkjes

Schaaltje zoetigheden 3,00

Gebak vanaf 3,25

Bonbon 0,80

Snaaiwerkjes

Vordens snaaiplankje (2 personen) 13,75 verrassing met hartige heerlijkheden

Pinchos plancha uut Vord'n(2 personen) 17,50 twaalf overheerlijke broodtapas

Boerenbrood 4,00 met aïoli en tomatenhummus

Potato Dippers 4,00 met meesterlijke kruidenmayonaise

Ambachtelijke runderbitterbal (per stuk) 0,80 ambachtelijke runderbitterbal

KaasTengels (per stuk) 0,85 heerlijke kleine kaasloempiaatjes

Bruschetta 4,50 gegrild brood (ingesmeerd met knoflook), met stukjes tomaat, olijfolie, zout en peper

Tortilla Chips 4,00 warme maïschips met verschillende dipjes

Ebi Fry (per stuk) 1,25 krokante gamba met sojamayonaise

Zomersalade (vegetarisch) 4,00 met geitenkaas, mango, geroosterde pitten en frambozenvinaigrette

Panzanella (vegetarisch) 4,00 Italiaanse broodsalade met tomaat, mozzarella en balsamico crème

Boerenkaas of geitenkaas (vegetarisch) 4,00 op een meergranen bolletje met mosterdfruitdressing

Caprese (vegetarisch) 4,00 bruin desembrood belegd met gegrilde courgette, gemarineerde tomaat en mozzarella

Broodje gerookte makreel 4,00 op bruin desembrood met augurk en limoenmayonaise

Broodje zalmmootje 4,00 een meergranen bolletje met zacht gegaarde zalm en tandoorikruiden

Carpaccio 4,00 van IJsselvalleirund, met parmezaan, pinda's en pestomayonaise

Broodje naegelholt 4,00 gedroogd rundvlees op wit desembrood met appel-peer konfijt

Tom Kha Gai (vegetarisch) 4,00 een licht pittige kokossoep

Achtkastelensoep 4,00 romige venkelsoep met salie

Tosti Italia 4,00 met prosciutto, Italiaanse kaas en pestomayonaise

Tosti brie (vegetarisch) 4,00 met walnoten en honing

Broodje meerkeuzekroket 4,00 antwoord A: kalfskroket, antwoord B: kaaskroket, antwoord C: groentekroket

Bio-eitje 4,00 een uitmijtertje met pancetta, parmezaanse kaas en mosterdmayonaise

Bolletje omelet (vegetarisch) 4,00 omeletje met rode ui en gesmolten kaas op een brioche broodje

Broodje pulled pork 4,00 een knapperig broodje met gekruid en geroosterd vlees

Saté Marrakech 4,00 een spiesje met Marokkaans gekruide kippendij, satésaus, komkommerlint en kroepoek

BurgerMeestershuis 4,00 een miniburgertje van 100% rundvlees met rode ui, tomaat, pancetta en pittige kaas

Fruitige yoghurt 4,00 romige yoghurt met sinaasappel en huisgemaakte cruesli

Zomersalade (vegetarisch) 7,00 met geitenkaas, mango, geroosterde pitten en frambozen vinaigrette

Panzanella (vegetarisch) 7,00 Italiaanse broodsalade met tomaat, mozzarella en balsamico crème

Meester Mosselman 7,00 mosselen met oosterse groente en teriyakisaus

Sashimi van zalm 7,00 geserveerd op een bedje van wakame en shimeji paddenstoelen

Carpaccio 7,00 van IJsselvalleirund, met parmezaan, pinda's en pestomayonaise

Prosciutto melone 7,00 meesterlijke combinatie van ham met meloen, blauwaderkaas en een citroendressing

Tom Kha Gai (vegetarisch) 7,00 een licht pittige Thaise kokossoep

Achtkastelensoep 7,00 romige venkelsoep met salie

Geitenkaaskroketjes (vegetarisch) 7,00 met gegrilde courgette en limoenmayonaise

Tempura van groenten (vegetarisch) 7,00 geserveerd met een vinaigrette van sesam en soja

Noodles teriyaki 7,00 geserveerd met stukjes rundvlees

Tagliatelle carbonara 7,00 verse pasta met pancetta en parmezaanse kaas

Gamba's piri-piri 7,00 pittige garnalen geserveerd op brioche

Schol 'en papillotte' 7,00 bereid in eigen vocht met venkel, kappertjes en citroen

Kalfsrosbief 7,00 geserveerd met zoete aardappel en tzatziki

Steakproef 7,00 steak van diamanthaas (80 gram) met een rode uiencompôte en jus van rode port

Saté Marrakech 7,00 twee spiesjes met Marokkaans gekruide kippendij, satésaus, komkommerlinten en kroepoek

BurgerMeestershuis 7,00 twee miniburgertjes van 100% rundvlees met rode ui, tomaat, pancetta en pittige kaas

Flammkuchen 7,00 'de witte pizza' met pancetta, ui en crème fraîche