Meesterwerkjes

De Keukenmeester serveren hun Meesterwerkjes tussen 11.30 en 16.30 uur! 

Meesterwerkjes zijn kleine, maar altijd verrassende en originele lunchgerechten bereid door onze Keukenmeesters.
U stelt zelf uw meesterlijke lunch samen door er een aantal te kiezen. Dat mag in 1 keer, maar uiteraard ook in rondes, uit ervaring is gebleken dat 3 p.p. als volwaardige lunch gezien mag worden. De prijs van één Meesterwerkje = € 4,25, twee = € 8,50 en drie = € 10,75.

Een ‘Proeverij van Meesterwerkjes incl. Potato Crispers’ voor 2 personen kost € 25,75 uiteraard mag je daarvoor zelf 6 Meesterwerkjes uitkiezen maar je mag natuurlijk ook onze Keukenmeesters de vrije hand geven en je laten verrassen door hun creatieve geest.

Meesterwerkjes

  • Proeverij van Meesterwerkjes voor 1 persoon 13,00 Laat je verrassen door de Keukenmeester: 3 verschillende Meesterwerkjes + 1/2 portie Potato Crispers

  • Proeverij van Meesterwerkjes voor 2 personen 25,75 Laat je verrassen door de Keukenmeester: 6 verschillende Meesterwerkjes + Potato Crispers

  • Zomerse salade (vegetarisch) 4,25 salade met watermeloen, feta, amandel en tzatziki dressing

  • Perzik caprese (vegetarisch) 4,25 salade van perzik, cherrytomaatjes, buffermozzarella met een pestodressing

  • Broodje met gat-en-kaas (vegetarisch) 4,25 bagel belegd met kruidenkaas en zongedroogde tomaat

  • Broodje brie brûlée (vegetarisch) 4,25 een snee bruin desembrood met gebrande brie en hazelnoot

  • Foccacia filet americain 4,25 Italiaans plat brood met fijn gemalen rauw mager rundvlees, ei en ui

  • Broodje zalm 4,25 een snee wit desembrood met gerookte zalm en een dille crème fraîche

  • Carpaccio 4,25 broodje belegd met carpaccio van IJsselvalleirund, Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en pestomayonaise

  • Hotrabbitt (vegetarisch) 4,25 hotdog van bospeen en saus van vadouvan

  • Tom Kha Gai (vegetarisch) 4,25 een licht pittige Thaise kokossoep

  • Achtkastelensoep (vegetarisch) 4,25 romige courgettesoep met een crème van verse basilicum

  • Italiaanse tosti 'ham-kaas' 4,25 met prosciutto, taleggio, basilicum en pestomayonaise

  • Meesterlijke tosti (vegetarisch) 4,25 met zachte geitenkaas, walnoot, honing en mosterdfruit

  • Broodje meerkeuzekroket 4,25 antwoord A: kalfskroket, antwoord B: kaaskroket, antwoord C: groentekroket

  • Uitsmijter(tje) 4,25 een spiegelei op bruin desembrood met pancetta, Parmezaanse kaas en mosterdmayonaise

  • Bolletje zalmomelet 4,25 briochebroodje met roerei en gerookte zalm

  • Broodje pulled pork 4,25 een knapperig broodje met gekruid en geroosterd vlees

  • Saté Marrakech 4,25 een spiesje met Marokkaans gekruide kippendij, satésaus, komkommerlint en kroepoek

  • BurgerMeestershuis 4,25 een miniburgertje van 100% rundvlees, met rode ui, tomaat, pancetta en pittige kaas

  • Fruitige yoghurt 4,25 romige Griekse yoghurt met sinaasappel en huisgemaakte cruesli