Sluiten
Neem nu contact met ons op
Menu

Klassewerkjes

De Keukenmeester serveert zijn Klassewerkjes vanaf 16.30 uur!

Klassewerkjes zijn kleine verrassende en originele gerechten gemaakt door onze Keukenmeester. Uw klassewerkjes kunnen gelijktijdig óf per ronde worden uitgeserveerd. U stelt dus zelf uw meesterlijke maaltijd samen door er een aantal te kiezen. U kiest per persoon óf per tafel. Hoe meer klassewerkjes u bestelt, hoe voordeliger u uit bent. Bij zes bestelde klassewerkjes beginnen we opnieuw te tellen bij één.

Het hoofdrekenen in euro’s kan nu beginnen.
1 Klassewerkje  =  €   7,00
2 Klassewerkjes = € 13,50
3 Klassewerkjes = € 19,75
4 Klassewerkjes = € 25,75
5 Klassewerkjes = € 31,50
6 Klassewerkjes = € 37,00

Meerkeuzestress?
Laat u voor slechts € 21,50 per persoon in twee rondes verrassen door de Keukenmeester.

Klassewerkjes

  • Salade gezond (vegetarisch) 7,00 salade van diverse soorten peulvruchten, gojibessen, limoen en munt

  • Aspergesalade (vegetarisch) 7,00 met groene asperges, bettine blue, een gekookt eitje, zoetzure radijs en zwarte sesam

  • Salade makreel 7,00 salade van gerookte makreel met venkel sinaasappel en dragonmayonaise

  • Gambas al ajillo 7,00 in knoflookolie gebakken gamba's met knoflookbrood

  • Carpaccio 7,00 van IJsselvalleirund, met parmezaan, pinda's en pestomayonaise

  • Vitello tonato 7,00 zachtgegaard kalfsvlees met kappertjes, rucola en tonijnmayonaise

  • Tom Kha Gai (vegetarisch) 7,00 een licht pittige Thaise kokossoep

  • Achtkastelensoep 7,00 romige spinaziesoep met makreel en ei

  • Tarte tatin (vegetarisch) 7,00 taartje van groene asperges, geitenkaas en lenteui

  • Tempura van groenten (vegetarisch) 7,00 geserveerd met een vinaigrette van sesam en soja

  • Noodles teriyaki 7,00 geserveerd met stukjes rundvlees

  • Tagliatelle carbonara 7,00 verse pasta met pancetta en parmezaanse kaas

  • Zalm tandoori 7,00 met limoencurry en gepofte rijst

  • L.A.M. 7,00 lamskoteletjes met Abrikoos en Munt

  • De tafel van een(d) 7,00 gebakken eendenborst (80 gram) met een salsa verde van tonijn en peterselie

  • Steakproef 7,00 steak van diamanthaas (80 gram) met een rode uiencompôte en jus van rode port

  • Saté Marrakech 7,00 twee spiesjes met Marokkaans gekruide kippendij, satésaus, komkommerlinten en kroepoek

  • BurgerMeestershuis 7,00 twee miniburgertjes van 100% rundvlees met rode ui, tomaat, pancetta en pittige kaas

  • Flammkuchen 7,00 'de witte pizza' met prosciutto en balsamico

Meesterwerkjes

  • Salade gezond (vegetarisch) 4,00 salade van diverse soorten peulvruchten, gojibessen, limoen en munt

  • Aspergesalade (vegetarisch) 4,00 met groene asperges, bettine blue, een gekookt eitje, zoetzure radijs en zwarte sesam

  • Boerenkaas of geitenkaas (vegetarisch) 4,00 op een meergranen bolletje met mosterdfruitdressing

  • Aap-Noot-Hummus (vegetarisch) 4,00 knoflooktoast met tomatenhummus, bettine blue en za'atar kruiden

  • Broodje gerookte makreel 4,00 op bruin desembrood met augurk en dragonmayonaise

  • Broodje zalmmootje 4,00 een meergranen bolletje met zacht gegaarde zalm en tandoorikruiden

  • Carpaccio 4,00 van IJsselvalleirund, met parmezaan, pinda's en pestomayonaise

  • Broodje spinata romana 4,00 luchtgerijpte salami op wit desembrood met zwarte olijven en kappertjes

  • Tom Kha Gai (vegetarisch) 4,00 een licht pittige kokossoep

  • Achtkastelensoep 4,00 romige spinaziesoep met makreel en ei

  • Tosti Italia 4,00 met prosciutto, Italiaanse kaas en pestomayonaise

  • Tosti brie (vegetarisch) 4,00 met zongedroogde tomaat en honing

  • Broodje meerkeuzekroket 4,00 antwoord A: kalfskroket, antwoord B: kaaskroket, antwoord C: groentekroket

  • Bio-eitje 4,00 een uitmijtertje met pancetta, parmezaanse kaas en mosterdmayonaise

  • Bolletje omelet (vegetarisch) 4,00 omeletje met rode ui en gesmolten kaas op een brioche broodje

  • Broodje pulled pork 4,00 een knapperig broodje met gekruid en geroosterd vlees

  • Saté Marrakech 4,00 een spiesje met Marokkaans gekruide kippendij, satésaus, komkommerlint en kroepoek

  • BurgerMeestershuis 4,00 een miniburgertje van 100% rundvlees met rode ui, tomaat, pancetta en pittige kaas

  • Fruitige yoghurt 4,00 romige yoghurt met sinaasappel en huisgemaakte cruesli

Proefwerkjes

  • Strafwerkjes

    Witte chocolademousse van de garde 5,00 met lavendel en frambozenijs

  • Parfait van apfelkorn 5,00 met vanille-appeltjes

  • Lemon Pie ‘uit elkaar’ 5,00 met straciatella-ijs, citroen, blauwe bessen en vanille

  • Coke of Espresso Float 5,00 vanilleroomijs, chocoladesaus, gesuikerde pinda’s en cola of espresso

  • Kaasplankje 5,00 vier verschillende Europese kaasjes, geserveerd met mosterdfruit en kletzenbrood

  • Kunstwerkjes

    Schaaltje zoetigheden 3,00

  • Gebak vanaf 3,25

  • Bonbon Magdalena 1,00

  • Snaaiwerkjes

    Vordens snaaiplankje (2 personen) 13,75 verrassing met hartige heerlijkheden

  • Pinchos plancha uut Vord'n(2 personen) 19,75

  • Boerenbrood 4,00 met kruidencrème

  • Potato Dippers 4,00 met meesterlijke kruidenmayonaise

  • Bitterballen (per stuk) 0,75 ambachtelijke runderbitterbal

  • KaasTengels (per stuk) 0,80 heerlijke kleine kaasloempiaatjes

  • Bruschetta 4,50 gegrild brood (ingesmeerd met knoflook), met stukjes tomaat, olijfolie, zout en peper

  • Tortilla Chips 4,00 warme maischips met verschillende dipjes

  • Ebi Fry (per stuk) 1,25 krokante gamba met sojamayonaise