Klassewerkjes

Zomersalade (vegetarisch) 7,25 salade met couscous, venkel en druiven

Peulvruchtensalade (vegetarisch) 7,25 frisse salade met verschillende peulvruchten, gojibessen, limoen en munt

Meesterlijke mosselen 7,25 met toast en kruidenboter

Sashimi van zalm 7,25 rauwe zalm met gemarineerde beukenzwammen en wakame

Carpaccio 7,25 van IJsselvalleirund, met Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en pestomayonaise

Vitello tonnato 7,25 langzaam gegaard kalfsvlees met een mayonaise van tonijn

Tom Kha Gai (vegetarisch) 7,25 een licht pittige Thaise kokossoep

Achtkastelensoep (vegetarisch) 7,25 soep van puntpaprika's met crème fraîche

Vega tortilla (vegetarisch) 7,25 wrap gevuld met verschillende soorten bonen, avocado en jalapeño-mayonaise

Courgetini a la pesto (vegetarisch) 7,25 lintpasta en courgettelinten net pasta en amandelen

Noodle teriyaki 7,25 noodles met rundvlees en teriyaki-saus

Flammkuchen (vegetarisch) 7,25 'de witte pizza' met een crème van pesto, prosciutto en rucola

Zilte zeebaars 7,25 op de huid gebakken zeebaars met antiboise

Gamba style 7,25 in Koreaanse kimchi gemarineerde gamba's met wakame, sojabonen en radijs

Varkenshaasje (80 gram) 7,25 rouleau van varkenshaas en gerookt buikspek met mosterdjus

Diamanthaas (80 gram) 7,25 steak van rund met uiencompôte en pepersaus

Saté Marrakech 7,25 twee spiesjes met Marokkaans gekruide kippendij, satésaus, komkommerlinten en kroepoek

BurgerMeestershuis 7,25 twee miniburgertjes van 100% rundvlees met rode ui, tomaat, pancetta en pittige kaas

Zomersalade (vegetarisch) 4,25 salade met couscous, venkel en druiven

Peulvruchtensalade (vegetarisch) 4,25 frisse salade met verschillende peulvruchten, gojibessen, limoen en munt

Broodje met gat-en-kaas (vegetarisch) 4,25 bagel belegd met Comté en tomatenchutney

Broodje met geit en biet (vegetarisch) 4,25 broodje belegd met geitenkaas, biet en pesto

Broodje makreel 4,25 desembrood met gerookte makreel, venkel, sinaasappel en limoenmayonaise

Broodje vitello tonnato 4,25 wit desembrood met kalfsvlees en een mayonaise van tonijn

Broodje prosciutto 4,25 broodje belegd met Italiaanse ham, balsamico en gerookte amandelen

Carpaccio 4,25 van IJsselvalleirund, met Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en pestomayonaise

Broodje beenham 4,25 op wit desembrood met mosterdjus

Tom Kha Gai (vegetarisch) 4,25 een licht pittige Thaise kokossoep

Achtkastelensoep (vegetarisch) 4,25 soep van puntpaprika's met crème fraîche

Tosti 'ham-kaas' 4,25 met prosciutto, taleggio en pestomayonaise

Tosti brie (vegetarisch) 4,25 met walnoot, honing en mosterdfruit

Broodje meerkeuzekroket 4,25 antwoord A: kalfskroket, antwoord B: kaaskroket, antwoord C: groentekroket

Bio-eitje 4,25 een uitsmijtertje met pancetta, Parmezaanse kaas en mosterdmayonaise

Scoop av eggerøre med laks 4,25 broodje belegd met roerei en gerookte zalmsnippers

Broodje pulled pork 4,25 een knapperig broodje met gekruid en geroosterd vlees

Saté Marrakech 4,25 een spiesje met Marokkaans gekruide kippendij, satésaus, komkommerlint en kroepoek

BurgerMeestershuis 4,25 een miniburgertje van 100% rundvlees met rode ui, tomaat, pancetta en pittige kaas

Fruitige yoghurt 4,25 romige Griekse yoghurt met sinaasappel en huisgemaakte cruesli

Strafwerkjes

Ge'split'st 5,25 sinaasappelsorbet, vanille-ijs en Licor 43

Fudge Brownie Sundae 5,25 brownie met karamel en karamelijs

Meesterlijke sorbet 5,25 met gemarineerd fruit en mangosaus

Coke of Espresso Float 5,25 vanilleroomijs, chocoladesaus, gesuikerde pinda’s en cola of espresso

Fruitige yoghurt 4,25 romige Griekse yoghurt met sinaasappel en huisgemaakte cruesli

Kaasplankje 7,25 vier verschillende Europese kaasjes, geserveerd met mosterdfruit en kletzenbrood

Kunstwerkjes

Schaaltje zoetigheden 3,25

Appelrondo 3,35

MonChoutaartje met kersen 3,60

Snaaiwerkjes

Vordens snaaiplankje (2 personen) 14,25 verrassing met hartige heerlijkheden

Tempura van groenten (vegetarisch) 6,25 gefrituurde groenten met een vinaigrette van sesam en soja

Boerenbrood 4,25 met aïoli en een wisselende dip

Potato Crispers 4,25 met Meesterlijke kruidenmayonaise

Ambachtelijke runderbitterbal (per stuk) 0,85 ambachtelijke runderbitterbal

KaasTengels (per stuk) 0,90 heerlijke kleine kaasloempiaatjes

Bruschetta 4,75 gegrild brood (ingesmeerd met knoflook), met stukjes tomaat, olijfolie, zout en peper

Tortilla Chips 4,25 warme gegratineerde maïschips met dipjes

Ebi Fry (per stuk) 1,30 krokante gamba met sojamayonaise