Dinsdag 11 november 2025
de ‘M’ van ‘Mededelingen’ 
Mededeling 1: dit jaar slaan wij kerst een keertje over. Wij gunnen het onze Juffen & Meesters dit jaar om beide Kerstdagen door te brengen met hun familie, vrienden, vage bekenden en andere aanverwanten. Nieuwjaarsdag zijn wij zoals altijd uiteraard wel gewoon geopend. Benieuwd naar ons actuele eindejaars-Lesrooster? Check onze site zodat je niet ongewenst voor een dichte deur komt te staan
.
Mededeling 2: gister vulden wij met het laatste restje uit het fust nog net een glas met Kasteel Trignac. Vanaf morgen gaan wij even terug naar een Bock en wel De SnorBock bourbon infused (7.0%). Absoluut weer iets moois wat je echt geproefd moet hebben. Hier in het etablissement verkrijgbaar zo lang het fust niet leeg is
.

Mededeling 3: krijg er veel vraag naar, dus ook maar even hier melden. Er loopt niets qua verkoop op dit moment, dus wees gerust ik ben nog niet weg
. Mocht je dat wel op prijs stellen zorg er dan voor dat je een potentiële koper op dit pareltje wijst.
Mededeling 4: vanaf februari 2026 heb ik plek voor 2 zelfstandig werkende koks. Ken jij 2 koks die samen op zoek zijn naar een plek waar ze met z’n tweeën hun creativiteit, snelheid en originaliteit kwijt kunnen en zijn ze ook voorstander van vrijheid, blijheid en kwaliteit? Laat ze dan een keer contact opnemen met de Bovenmeester, wie weet wat voor iets moois daar uit voort kan komen
.
Tot zover voor nu, maak er onder het motto toeval bestaat niet nog een mooie 11e van de 11e van
!
